Dziczyzna – wobec tej propozycji nie można przejść obojętnie

Miłośnicy dobrego jedzenia na całym świecie coraz częściej doceniają walory mięsa, jakim jest dziczyzna. Gdy jest dobrze przygotowana. Jest chrupiąca, smaczna i ma wiele walorów zdrowotnych. Jest ono wolne od hormonów i innych szkodliwych substancji, którymi faszerowane są zwierzęta hodowlane. Szczególnie godne polecenia jest Chorizo z dzika i kiełbasa krakowska z dzika, które ma w swojej ofercie Leśniczówka. Należy także zauważyć, że pojęcie dziczyzna nie odnosi się tylko do mięsa z dzika, ale dotyczy także wyborów z sarny, czy jelenia. Produkty dostarczane przez sprawdzonych producentów są w stu procentach naturalne, a jednocześnie odpowiednio zakonserwowane długo pozostają świeże i zachowują walory smakowe. Wędliny te pozwalają poczuć się jak w wehikule czasu, który przenosi nas w czasy Polski szlacheckiej, gdzie dziczyzna królowała na stołach. Wyroby te doceniane są nie tylko przez rodzimych konsumentów, ale cieszą się uznaniem na stołach w całej Europie, a nawet na świecie.

Jeśli chorizo z dzika, to tylko z Leśniczówki

Bardzo często osoby, dla których dziczyzna jest nowością i nie miały kontaktu z wędlinami, które wyrabiane są ze zwierząt leśnych. Dlatego pytanie, które często się pojawia, brzmi, czym jest chorizo oraz czy kiełbasa krakowska z dzika różni się czymś od tej sprzedawanej supermarketach. Warto wiedzieć, że prawdziwe wyroby z dziczyzny sprzedawane są w takich miejscach, jak np. Leśniczówka. Są one wysokiej jakości i mają gwarancje autentyczności, ponadto pochodzą z pewnego źródła, co również jest istotne. Klient ma wtedy pewność, że mięso zostało przebadane przez weterynarza. Natomiast chorizo, jest to kiełbasa, której smak inspirowany został Hiszpanią i nawiązuje do tradycyjnej kuchni tamtego regionu. Aromatu i walorów smakowych dodają duże ilości czosnku i pieprzu okraszone suszoną papryką. Podaje się ją na stół pokrojoną w cienkie plasterki lub może stanowić dodatek do zup, czy sałatek. Godny polecenia jest również pasztet z sarny oraz smalec z dzika.

Szeroki wybór wyrobów z dziczyzny znajdziesz w ofercie sklepu http://www.lesniczowka.net/.